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- 蔬菜冷庫設(shè)計 黃瓜保鮮方法2017-09-11
- 庫華制冷蔬菜冷庫設(shè)計,黃瓜放在保鮮庫中貯藏適合溫度是8-12℃,8℃以下會受冷害,冷庫還的癥狀表現(xiàn)為脫水、萎蔫、局部出現(xiàn)凹陷斑等。當溫度超過13℃會加速衰老。黃瓜表皮缺乏角質(zhì)層,很容易是誰萎蔫,要求環(huán)境中的相對濕度要保持在95%,低于95%則很快失水,采用保鮮袋可以達到這個...
- 蔬菜冷庫工程建造 蔬菜保鮮方法2017-09-11
- 庫華制冷 蔬菜冷庫工程,青菜、冬瓜、絲瓜、茭白、蘿卜、芋艿、毛豆、豇豆、扁豆、空心菜都需要保鮮貯藏才能延長貯藏時間。對于蔬菜的保鮮,一般貯藏的溫度范圍為0-15℃之間。對不不同種類的蔬菜,對于溫度的要求也是不同的。 空心菜是可以放在冷庫內(nèi)保存的,不過一定要保留根部...
- 疫苗冷庫安裝 冷鏈對疫苗的影響2017-09-11
- 庫華制冷疫苗冷庫安裝,疫苗是特殊的藥品,在運輸、貯存等環(huán)節(jié)有嚴格的冷藏保溫要求。疫苗對溫度敏感,溫度過高或過低都可能對疫苗質(zhì)量產(chǎn)生影響。 由于疫苗對溫度敏感,疫苗從制造到使用的現(xiàn)場,每個環(huán)節(jié)都可能因溫度不符合規(guī)定要求而失效。在儲運過程中,一旦溫度超出2℃~8℃,...
- 疫苗冷庫建造 疫苗如何保存2017-09-11
- 庫華制冷疫苗冷庫建造,由于疫苗對熱敏感,應(yīng)在低溫條件下貯運。縣級疾控中心向鄉(xiāng)鎮(zhèn)接種單位運送疫苗應(yīng)使用冷藏箱,鄉(xiāng)鎮(zhèn)級至村級的疫苗應(yīng)使用冷藏包或冰瓶。疫苗的貯存要按疫苗的品種、批號和規(guī)格分類碼放,一、二類疫苗要分開放置,不得混放。貯存疫苗的冰箱、冰柜內(nèi)應(yīng)留有冷...
- 水果冷庫建設(shè) 香蕉保鮮冷庫2017-09-08
- 庫華制冷 水果冷庫建設(shè),水果保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜長存期方式。保鮮冷庫技術(shù)是現(xiàn)代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0-15℃,保鮮貯藏可以降低病原菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗...
- 水產(chǎn)冷庫設(shè)計 冷庫設(shè)計需要知道哪些2017-09-08
- 庫華制冷 水產(chǎn)冷庫設(shè)計,在冷庫方案初步設(shè)計階段,影響項目投資的可能性為75%~95%,因為方案初步設(shè)計階段,冷庫的選址、建筑物的結(jié)構(gòu)、外觀設(shè)計、平面布置及裝修標準應(yīng)詳細規(guī)劃全部確定,這些在建筑工程中站工程造價的75%~95%;在技術(shù)設(shè)計階段,只是對工程設(shè)計的合理性、可行性進行...
- 水產(chǎn)冷庫工程 速凍冷凍食品冷庫2017-09-08
- 庫華制冷 水產(chǎn)冷庫工程,速凍冷庫是指食品在短時間內(nèi)通過其冰晶生成區(qū),當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結(jié)的方法。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)、化學變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等...
- 餐飲冷庫建造 酒店中央廚房冷庫2017-09-07
- 庫華制冷餐飲冷庫建造,酒店中央廚房冷庫具體的冷庫按溫度來分是可有多種功能的,通常分為常溫貯存冷庫,冷藏貯存冷庫,冷凍貯存冷庫,按餐飲操作用途來分,可分為中央配送中心冷庫,操作間冷庫,運輸間冷庫以及垃圾冷庫等,并且按酒店中央廚房冷庫的操作用途來分,也可建有操...
- 海鮮冷庫制作 海鮮貯藏的特點2017-09-07
- 庫華制冷海鮮冷庫制作,海水魚多是冷凍的多,要放入冷庫冷凍,但如果解凍后就不要在方到冷凍庫了。 如果是新鮮的魚類,可以去掉鮮魚的鱗片和內(nèi)臟。洗干凈并瀝干再切成小段,用保鮮袋或錫紙分別裝好,防止腥味的擴散,在放入冷庫中保存。 用冷庫貯存海鮮,一定要注意與其他肉類...
- 海鮮冷庫建設(shè) 水產(chǎn)品海鮮冷庫造價影響因素2017-09-07
- 庫華制冷海鮮冷庫建設(shè),海鮮冷庫貯藏冷庫的構(gòu)造,組合冷庫的優(yōu)點是結(jié)構(gòu)簡單、靈活性強、操作方便易于管理。組合冷庫主要由庫體、庫門、制冷壓縮機、冷風機、自控元件、電控系統(tǒng)六大部分組成。 海鮮冷庫庫體保溫材料一般采用聚氨酯或聚苯乙烯,外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合...