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- 水產冷庫建造魚肉保鮮庫2017-06-09
- 如何讓凍魚更保鮮1.凍魚在買回后可直接用保鮮袋包好后放入冰柜，不過必須進行速凍，并一直存放于-18℃左右的冷凍室中，可以保存6個月左右。 冷凍之后的魚肉，盡量不要反復解凍，建議大...
- 冷庫壓縮機損壞的原因有哪些？2017-06-08
- 冷庫壓縮機常見的故障主要有以下三種： 1.電機燒毀； 2.冷凍油造成的缺油； 3.液擊 今天說說冷凍油造成的缺油，冷庫壓縮機是高速運轉的復雜機器，保證壓縮機曲軸、軸承、連桿、活塞等運...
- 餐飲冷庫設計與制冷系統選擇2017-06-08
- 餐飲冷庫設計一般是雙溫庫，冷藏庫和冷凍庫。餐飲冷庫建造多用于食堂、飯店、酒店、賓館的中央廚房。 熱負荷的計算，在餐飲冷庫內部，庫溫熱量來源主要是： 庫體結構熱流量 貨物熱流量 換氣熱流量 蒸發風機及其他熱流量 操作人熱流量 以上熱流量的總和就是冷庫的總的熱負荷，熱負...
- 餐飲冷庫工程案例2017-06-08
- 餐飲冷庫的應用及溫度 餐飲冷庫建造多用于酒店、食堂、飯店、賓館的中央廚房。溫度范圍多為雙溫冷庫，即冷藏庫和冷凍庫冷藏庫用于存放果蔬、飲品類，冷凍庫用于存放肉類、面食、冷飲...
- 如何做好海鮮冷庫安裝2017-06-08
- 海鮮冷凍冷庫的特點 海鮮冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產品和水產品等，由于海鮮所需要貯藏的溫度較低，一般溫度要在-23攝氏度以下，所以海鮮冷庫又可以叫做海鮮冷凍庫，海鮮速凍庫等，低溫有助于保持海鮮原有的品質和風味，同事能夠延長海鮮的貯藏時間。 海鮮冷庫主要分布...
- 海鮮冷庫建造為什么會有異味？2017-06-08
- 海鮮冷庫建造后，在使用時需要注意什么呢？一提到海鮮冷庫，很多人會問，會不會產生異味??？下面給大家講一下海鮮冷庫異味的原因。 冷庫中產生異味的原因所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味...
- 物流冷庫工程建設需要滿足哪些功能？2017-06-07
- 物流冷庫工程的快速發展是隨著原有的以產品貯藏為目的的冷庫已越來越不能滿足現代化要求而快速發展起來的，也就是說物流冷庫是以產品運輸為服務的冷庫類型。專注制冷行業15年的庫華制冷認為，現代商業化商品的流通越來越表現出著快速，準確，小批量的特點，以大型商超的低溫物...
- 果蔬冷庫建設后如何正確使用才能保鮮果蔬？2017-06-07
- 果蔬冷庫建設對于果蔬價值提高和經濟收益增加發揮著日益重要的作用，所以果蔬冷庫在果農菜農、果蔬經銷商、果蔬零售商中的建設數量也日益增加。但是，果蔬冷庫建設后并不是一勞永逸的，庫華制冷提醒果蔬冷庫使用企業一定要正確使用果蔬冷庫才能真正起到貯藏保鮮水果蔬菜的作用...
- 冷庫設計驗收安裝標準有哪些2017-06-07
- 庫華制冷提示：一個新建造好的冷庫到了驗收的時候，肯定就會有一些顧慮，到底要怎么驗收才能保質保量呢？其實沒有您想想的那么麻煩，下面庫華制冷為您介紹一下冷庫的驗收及冷庫的使用。 冷庫設計安裝驗收標準 庫板安裝嚴密庫面內外金屬板不得相連，防止形成冷橋。 冷庫設計冷庫...
- 小型果蔬冷庫制作推薦2017-06-07
- 庫華制冷提示，小型果蔬冷庫建造憑借其安裝工期短，使用快，價格公道實惠等一系列優勢快速得到了需求市場的認可。廣泛用于水果超市、果蔬加工廠，水果店。而對于需要制作小型果蔬冷庫...
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